Four à raku modulaire Kittec CBRB – 114 à 204 litres

Four annulaire pour Raku KITTEC CBRB – extensible de manière modulaire de 114 à 204 litres

Le four annulaire pour Raku KITTEC CBRB a été spécialement développé pour les cuissons Raku et autres cuissons rapides au gaz jusqu'à 1 150 °C. Contrairement aux modèles fermés de la série CBR, le CBRB possède une structure modulaire : il se compose d'un anneau de base, d'un anneau de couvercle et, au choix, de jusqu'à sept anneaux de rehausse (d'environ 23 litres chacun). Cela permet d'adapter le volume de cuisson à la taille de chaque chargement, sans avoir à acheter un second four.

Sélectionnez votre niveau d'équipement souhaité lors de l'achat – de 3 anneaux (114 litres, modèle de base KITTEC) jusqu'à la version complète avec 7 anneaux (204 litres). Selon la fiche technique KITTEC, un brûleur de 30 kW est prévu à partir de 3 anneaux de rehausse – c'est-à-dire dès le modèle de base ; KITTEC préconise 20 kW uniquement pour les configurations allant jusqu'à 2 anneaux de rehausse.

Le four annulaire fonctionne avec une circulation des flammes par tirage naturel (up draught) et une isolation de haute qualité permettant des temps de montée en température extrêmement courts. L'enveloppe du four est en acier inoxydable, le châssis thermolaqué est disponible en cinq coloris au choix et peut être démonté pour le transport. Un ressort à gaz facilite l'ouverture du couvercle.

Niveaux d'équipement

• 3 anneaux (base) – 114 litres
• 4 anneaux – 136 litres
• 5 anneaux – 159 litres
• 6 anneaux – 182 litres
• 7 anneaux (version complète) – 204 litres

Caractéristiques techniques

• Circulation des flammes par tirage naturel (up draught)
• Isolation de haute qualité pour des temps de chauffe courts
• Plaque de base incluant des blocs de briques réfractaires légères au niveau du brûleur
• Enveloppe extérieure en acier inoxydable
• Châssis thermolaqué, disponible en 5 coloris au choix, démontable pour le transport
• Ouverture assistée du couvercle par ressort à gaz
• Température maximale 1 150 °C
• Puissance du brûleur selon la fiche technique KITTEC : 30 kW à partir de 3 anneaux de rehausse

Contenu de la livraison

• KITTEC CBRB incluant l'anneau de base, l'anneau de couvercle et le nombre d'anneaux de rehausse choisi

Chaque niveau d'équipement peut être choisi sans pack d'accessoires, avec le pack complet A (20 kW) ou avec le pack complet B (30 kW). Les deux packs complets contiennent un brûleur Raku, un raccord de bouteille, un thermocouple et un indicateur de température – le four est ainsi immédiatement prêt à l'emploi sans avoir à chercher les pièces individuellement.

Accessoires en option

• Anneau de rehausse supplémentaire (extension) : Pour tous ceux qui souhaitent ajouter ultérieurement des anneaux à un four CBRB existant (jusqu'à un maximum de 7 anneaux) – sur demande.
• Brûleur Raku avec support : Brûleur haute performance très silencieux et facile à régler pour propane/butane de 20 kW ou 30 kW – si nécessaire séparément au lieu du pack complet.
• Adaptateur pour 2 bouteilles : Disponible en option avec dispositif de commutation.
• Mesure de la température : Thermocouple et indicateur de température pour surveiller le déroulement de la cuisson.
• Adaptateur secteur 230 V : Pour l'alimentation de l'indicateur de température.
• Pack complet Raku : Pour ceux qui souhaitent équiper ultérieurement un modèle existant acheté « sans pack d'accessoires ».
• Pieds de nivellement ou roulettes de transport : Pour une installation stable ou un déplacement flexible.
• Détecteur de CO : Pour plus de sécurité lors du travail avec une flamme nue.

Des questions ?

Si vous avez des questions concernant la configuration idéale, la puissance de brûleur requise ou les accessoires adaptés, nous nous tenons à votre disposition. Utilisez simplement le formulaire de contact en bas de cette page.